Gaya APA

Estiasih, T., Ahmadi, K. (2009). Teknologi Pengolahan Pangan (1). Jakarta: Sinar Grafika.

Gaya MLA

Estiasih, Teti., Ahmadi, Kgs. "Teknologi Pengolahan Pangan". 1 Jakarta: Sinar Grafika, 2009. Text.