Gaya APA

Achmadi, S. et al (1989). Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan . Bandung: Bandung: Penerbit ITB.

Gaya MLA

Achmadi, Suminar. et al. "Evaluasi Gizi Pada Pengolahan Bahan Pangan". Bandung: Bandung: Penerbit ITB, 1989. Text.