Text
Buku ajar pengantar dan apikasi perancangan pengering pati Sagu
Buku ajar ini sangat diperlukan kehadirannya bagi mahasiswa yang mengambil mata kuliah Teknik Pengeringan, pembaca umum, dan praktisi dalam bidang pengeringan. Oleh karena buku ajar ini dapat menyajikan materi tentang pengantar dan aplikasi perancangan pengering, khususnya pengeringan pati sagu. Materi yang dibahas dalam buku ajar ini merupakan bagian dari materi pada mata kuliah Teknik Pengeringan di Program Studi (Prodi) Teknik Pertanian dan Biosistem (TPB), Fakultas Teknologi Pertanian (FATETA), Universitas Papua (UNIPA).
243002639 | U 641.44 JAD b | Perpustakaan Pusat UIN | Tersedia |
243002640 | U 641.44 JAD b | Perpustakaan Pusat UIN | Tersedia |
Tidak tersedia versi lain