Selain keuntungan ekonomis, perkembangan usaha restoran cepat saji juga menghasilkan air limbah yang berasal dari air buangan sisa makanan dan pencucian peralatan makanan. Konsentrasi air limbah pada outlet grease trap restoran cepat saji masih cukup tinggi hingga melebihi baku mutu yang telah ditetapkan oleh pemerintah. Air limbah yang mengandung bahan organik dapat membusuk atau terdegradasi …
Buku ini berisi kumpulan metode dan teknik untuk melakukan perencanaan kota dan perkotaan secara holistik-komprehensif serta inovatif. Materi buku merupakan hasil eksplorasi, adaptasi, dan pengembangan inovatif dari berbagai sumber literatur seperti ekologi dan tata guna lahan, ekonomi, geografi, sosial, dan ilmu-ilmu lain terkait. Secara spesifik pendekatan perencanaan yang dikenalkan adalah p…
Metodologi penelitian yaitu serangkaian tata cara atau langkah yang sistematis atau terstruktur dan dilakukan oleh seorang peneliti dengan tujuan menjawab pertanyaan dari rumusan masalah yang ada. Berbicara tentang metodologi penelitian, pada intinya, yaitu membicarakan atau membahas hal-hal yang berkaitan dengan tata cara ilmiah berdasarkan tujuannya untuk mendapatkan dan menemukan berbagai il…
Buku Pulau Panas Kota Pantai Teknik Penurunan Pulau Panas Kota Pantai Kawasan kota yang merupakan ’wadah’ bagi energi termal dimana energi ini direpresentasikan oleh temperatur yang muncul di tempat atau benda tertentu. Tempat atau benda dengan temperatur yang lebih tinggi memiliki energi termal yang lebih banyak. Sebagai daerah yang didominasi kawasan pantai, Kota Makassar memiliki karakte…
*ganti label U 629.28 SYA k Pertumbuhan penduduk memicu pertumbuhan volume kendaraan dan tidak diiringi dengan pengembangan kapasitas ruas jalan, pada akhirnya menimbulkan kemacetan khususnya pada kota-kota besar di Indonesia. Akibat kemacetan, pergerakan masyarakat perkotaan justru cenderung melakukan perjalanan sebagai tujuan dalam beraktivitas sehari-hari dengan menggunakan kendaraan pribad…
Buku ini menawarkan pemahaman mendalam tentang morfologi kota, yaitu studi mengenai bentuk fisik kota dan bagaimana bentuk tersebut terbentuk dan berkembang dari waktu ke waktu. Pembaca akan diajak untuk mengenal konsep dasar morfologi kota, termasuk definisi, sejarah, serta prinsip-prinsip yang mendasarinya. \r\n\r\nBuku ini juga membahas tahapan perkembangan kota di dunia dan di Indonesia, me…
Buku \"Teknik Pengeringan Dasar\" oleh Damawidjaya Biksono memberikan pemahaman tentang berbagai proses pengeringan yang digunakan dalam teknik mesin, teknik kimia, dan teknik pertanian. Buku ini membantu mahasiswa untuk memecahkan persoalan teknik dengan mengintegrasikan teori termodinamika dan perpindahan panas dalam pengoperasian mesin pengeringan. Pembahasan mencakup macam sistem pengeringa…
ganti label 628.162 KHI m
Buku ini akan membahas dua hal. Pertama, membahas masalah perancangan rambu-rambu lalu lintas. Kedua, membahas model fitness for duty untuk sopir bus. Selain peran pemerintah dalam menekan angka kecelakaan lalu lintas dengan menyediakan fasilitas keselamatan, maka perlu juga peran masyarakat sebagai pengguna jalan dengan meningkatkan kesadaran untuk menaati fasilitas keselamatan jalan. Untuk me…
Beberapa perumahan dan permukiman di Samarinda selalu terdampak banjir secara rutin setiap tahun. Banyak rumah tinggal yang terendam banjir selama berhari-hari dengan ketinggian banjir yang bervariasi (rata-rata sekitar setinggi setengah hingga satu meter). Hal tersebut menyebabkan kerusakan fisik bangunan rumah tinggal antara lain pada struktur, utilitas, dan estetika rumah tinggal. Isu yang …