Electronic Nose (ENOSE) adalah seperangkat sensor gas yang dilengkapi dengan sistem pengenalan pola untuk mengidentifikasi dan membedakan berbagai bau atau aroma. Sensor yang digunakan pada perangkat ENOSE dapat berupa sensor kimia, optik atau jenis gas lainnya yang peka terhadap senyawa atau kelompok senyawa tertentu. Penggunaan hidung elektronik menjadi semakin penting di bidang-bidang sepert…